Joskus kaapista löytyy vähän yhtä ja hieman toista, eikä määrät tunnu riittävän mihinkään järkevään. Tällä kertaa inspiraatio syntyi durrajauhopaketista, joka on kummitellut kaapissani jo tovin. Jauhoja oli kuitenkin niin vähän, ettei niistä yksinään voinut leipoa mitään suurempaa. Päätin siis soveltaa ja muokata reseptiä, joka on jo hyväksi havaittu. Tämä resepti sai alkunsa pizzasta, jota leivoimme…
Avainsana: gluteeniton pizza ja street food mix
GLUTEENITON TUOREPASTA Virtasalmen Gluteenittomalla Pizza & Street Food Mixillä
Gluteeniton tuorepasta ja herkullinen tomaattikastike ovat täydellinen yhdistelmä! Tuore pasta on yleensä pehmeämpää ja maukkaampaa kuin kuivattu pasta, ja se kypsyy nopeasti. Kaupoissa on jo valikoima kuivattuja gluteenittomia pastoja, mutta tuorepasta puuttuu. Onneksi nyt on saatavilla Virtasalmen Viljatuotteen Pizza & Streetfood Mixiä, jolla pastan tekeminen onnistuu helposti ja nopeasti. Tarvitset vain jauhoseosta, kananmunia ja kaulimen….